Theo văn hóa Italy, thực đơn bao gồm các món khai vị gọi là antipasti – ví dụ như một lát xúc xích Italia hay rau trộn giấm. Các thức ăn tinh bột gọi là primi piatti (tương tự món gnocchi), cơm Italia hay mì ống. Món ăn chính gọi là secondi... [Xem thêm]