Ngày Tết, bên cạnh thịt kho hột vịt thì các gia đình thường nấu canh khổ qua. Có thể nói, món canh khổ qua là một món ăn truyền thống không thể thiếu trong mâm cơm ngày Tết nguyên đán của người dân Nam Bộ. Canh khổ qua – một... [Xem thêm]
Vào những dịp Tết đến, các gia đình Việt luôn nấu một nồi thịt kho tàu gồm thịt và trứng vịt bên trong để dâng hương và ăn vào ba ngày Tết. Giờ đây thịt kho tàu không chỉ dùng trong mâm cơm ngày Tết mà còn được dùng trong... [Xem thêm]